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Tag: room division

Booking & Front office

Piccolo o grande albergo? Individuale o di catena? A voi la scelta!

Come scegliereste una struttura alberghiera quando per una volta siete nella veste di clienti e non di “addetti ai lavori”? Ovviamente le risposte sono molteplici e dipendono da tanti fattori; i primi che mi vengono in mente sono sicuramente la location ed il budget che avete a disposizione per il vostro soggiorno.

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Smile
Booking & Front office

Il (dis)servizio clienti

Una delle caratteristiche del servizio/prodotto alberghiero, è quello di essere soggettivo, ovvero dipende in gran parte dai singoli addetti che “erogano” il servizio.

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Hotel cerca tirocinante
Formazione

Hotel cerca tirocinanti per stare al passo con i tempi

Mi piacerebbe, un giorno, vedere su un sito specializzato per la ricerca di personale alberghiero, il seguente annuncio: Cercasi tirocinanti per esperienza in hotel. Gli stagisti dovranno avere frequentato ottimi corsi di formazione alberghiera. La loro missione sarà quella di informare lo staff ed il management , su come stia cambiando il mercato del turismo e le nuove competenze necessarie per stare al passo con la concorrenza e le esigenze dei clienti.

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Profilo Twitter torta
Booking & Front office

Meglio un profilo twitter o una torta fatta in casa?

Per poter gestire efficacemente un hotel, è necessario un continuo aggiornamento. Questo significa partecipare a seminari, leggere libri di management, seguire blog che discutono degli argomenti più disparati, che vanno dal web marketing, al revenue management, alle gestione dei social media, della distribuzione on line, all’utilizzo dei Channel Manager e chi ne ha più ne metta.

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consulenza-piccoli-alberghi
Booking & Front office

Consulente per piccoli alberghi

Qualche settimana fa ho incontrato un amico albergatore, abbiamo preso un caffè e parlato un pò del nostro lavoro . Prima di uscire, mi aveva fatto conoscere un suo collaboratore, presentandomi come consulente. Nella presentazione, avevo notato che il mio amico albergatore aveva avuto difficoltà a spiegare esattamente di cosa mi occupassi.

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previsione vendite
Marketing e Vendite

La previsione delle vendite in hotel

Una mia ex alunna, mi ha contattato per chiedermi dei suggerimenti su un nuovo lavoro che sarebbe andata a svolgere in una piccola struttura di lusso in Toscana . In pratica, doveva fare una previsione sui ricavi Room Division della stagione successiva.

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capo ricevimento
Booking & Front office

La figura del capo ricevimento in hotel

Qualche giorno fa, leggevo su alcuni siti specializzati per la ricerca di lavoro, che alcuni hotel erano alla ricerca di collaboratori per ricoprire il ruolo di capo ricevimento. Il capo ricevimento, generalmente, dovrebbe coordinare e supervisionare tutte le operazioni che vanno dall’arrivo del cliente (check – in) fino alla fase di partenza (check – out).

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Guerra dei Prezzi
Marketing e Vendite

La guerra dei prezzi

Leggevo qualche giorno fa un articolo sul turismo e più nello specifico sull’ andamento delle tariffe degli alberghi. Si diceva, in pratica, che le presenze nelle strutture erano in aumento, ma i fatturati al contrario calavano sostanziosamente.

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Corsi Online Formazione Alberghiera

CORSI ONLINE di FORMAZIONE ALBERGHIERA