Archivio Articoli

Sei nella categoria:

Tag: direttore albergo

Carriera Alberghiera
Formazione

Carriera Alberghiera: partiamo nel modo giusto

Mi metto nei panni di un giovane che ha tanta voglia di fare carriera nel mondo alberghiero. Probabilmente ha frequentato l‘istituto alberghiero ( o turistico ) oppure il liceo linguistico;  i suoi docenti gli avranno consigliato innanzitutto di approfondire l’ inglese e possibilmente un’ altra lingua.

Leggi tutto »
capo ricevimento
Booking & Front office

La figura del capo ricevimento in hotel

Qualche giorno fa, leggevo su alcuni siti specializzati per la ricerca di lavoro, che alcuni hotel erano alla ricerca di collaboratori per ricoprire il ruolo di capo ricevimento. Il capo ricevimento, generalmente, dovrebbe coordinare e supervisionare tutte le operazioni che vanno dall’arrivo del cliente (check – in) fino alla fase di partenza (check – out).

Leggi tutto »
Ricavo-medio-per-camera-e-RevPar
Formazione

Impariamo a capire cosa sono il RevPar ed il Ricavo medio per camera

Oggi approfondiamo la conoscenza degli indici alberghieri. Abbiamo già detto che se vogliamo iniziare a comprendere cosa sia questo misterioso Revenue Management dobbiamo iniziare a familiarizzare con gli indici alberghieri. Abbiamo iniziato con la percentuale di occupazione camere; oggi spiegheremo semplicemente cosa sono il Ricavo medio per camera ed il RevPar.

Leggi tutto »
Direttore Jeans
Booking & Front office

Se il direttore è con i jeans al front office

Durante un corso in cui mi impegnavo a formare i responsabili al ricevimento per strutture ricettive in Toscana, mi è capitato di domandare agli alunni come si trovassero nell’albergo in cui stavano svolgendo il tirocinio.

Leggi tutto »
Corsi Online Formazione Alberghiera

CORSI ONLINE di FORMAZIONE ALBERGHIERA