Sono un consulente con una grande passione per la formazione in ambito alberghiero. Per tenermi aggiornato leggo blog, acquisto libri e sono alla ricerca continua di corsi di formazione che approfondiscano la conoscenza delle materie al momento più “trendy” dell’industria alberghiera come il Web Marketing, la Distribuzione online, il Revenue Management ed il Marketing alberghiero.
Qualche tempo fa, avevo scritto uno dei mie primi post dal titolo Posso diventare manager in albergo, dove mi permettevo di dare alcuni suggerimenti a chi faceva i primi passi nel mondo alberghiero.
Eccoci alla BTO 2011. In veste di Blogger, riesco a trovare un posticino dove poter piazzare il pc ed inizio a seguire un dibattito che interesserà sicuramente tutti gli albergatori: Social Commerce e Flash Deals, quindi i vari Groupon, Let’s bonus e così via.
Una delle caratteristiche del servizio/prodotto alberghiero, è quello di essere soggettivo, ovvero dipende in gran parte dai singoli addetti che “erogano” il servizio.
Lo scorso 2 Dicembre mi trovavo alla Bto di Firenze in veste di blogger. Ho studiato il programma di incontri e seminari ed ho deciso di seguire Giulia Eremita, Country manager di Trivago, che presentava il progetto pilota di Hotel Test.
Mi piacerebbe, un giorno, vedere su un sito specializzato per la ricerca di personale alberghiero, il seguente annuncio: Cercasi tirocinanti per esperienza in hotel. Gli stagisti dovranno avere frequentato ottimi corsi di formazione alberghiera. La loro missione sarà quella di informare lo staff ed il management , su come stia cambiando il mercato del turismo e le nuove competenze necessarie per stare al passo con la concorrenza e le esigenze dei clienti.
Questo post spiegherà passo dopo passo, in modo pratico, come creare uno storico della vostra struttura utilizzando semplicemente Excel. Questo è un passo fondamentale per un primo approccio al Revenue Management.
Per poter gestire efficacemente un hotel, è necessario un continuo aggiornamento. Questo significa partecipare a seminari, leggere libri di management, seguire blog che discutono degli argomenti più disparati, che vanno dal web marketing, al revenue management, alle gestione dei social media, della distribuzione on line, all’utilizzo dei Channel Manager e chi ne ha più ne metta.
Qualche settimana fa ho incontrato un amico albergatore, abbiamo preso un caffè e parlato un pò del nostro lavoro . Prima di uscire, mi aveva fatto conoscere un suo collaboratore, presentandomi come consulente. Nella presentazione, avevo notato che il mio amico albergatore aveva avuto difficoltà a spiegare esattamente di cosa mi occupassi.
Il titolo non fa riferimento ad una campagna commerciale di quelle Web 2.0, oppure ad una trovata del figlio del proprietario dell’albergo (nonché direttore Marketing con diploma di perito elettronico).
Verrai indirizzato nel nuovo sito dei Corsi online, iscrivendoti riceverai le nostre news dal blog ed altre informazioni utili alla tua carriera alberghiera.
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